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材料科学与工程专业培养具备包括金属材料、无机非金属材料、高分子材料等材料领域的科学与工程方面较宽的基础知识，能在各种材料的制备、加工成型、材料结构与性能等领域从事科学研究与教学、技术开发、工艺和设备设计、技术改造及经营管理等方面工作，适应社会主义市场经济发展的高层次、高素质全面发展的科学研究与工程技术人才。

学生毕业后可以到材料及高分子复合材料成型加工、高分子合成、化学纤维、新型建筑装饰材料、现代喷涂与包装材料、陶瓷、水泥、家用电器、电子电气、汽车厂、钢铁企业、石油化工、制造企业、航天航空等企业从事设计、新产品开发、生产管理、市场经营及贸易部门工作，也可以到高等学校、科研单位从事科学研究与教学工作，还可以到政府部门从事行政管理、质量监督等工作。

根据中国科教评价网发布的2016材料科学与工程专业大学排名，全国共有162所高校开设材料科学与工程专业，以下是排名前20的大学，供大家参考!

1、清华大学

2、北京科技大学

3、华南理工大学

4、上海交通大学

5、中南大学

6、北京航空航天大学

7、哈尔滨工业大学

8、天津大学

9、浙江大学

10、西安交通大学

11、华中科技大学

12、西北工业大学

13、东北大学

14、武汉理工大学

15、北京工业大学

16、同济大学

17、吉林大学

18、北京化工大学

19、南昌大学

20、重庆大学